wissenschaftl. Name:
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Triticum aestivum L. |
Familienname (lat.):
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Poaceae |
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| Beschreibung: |
Weltweit wichtigste Getreideart; vermutlich in Nordpersien aus T. dicoccon Schr. x Triticum squarrosa vor 8 000 bis 10 000 Jahren entstanden; hexaploid (2n = 42); bis über ein Meter hohes Ährengras; einjährig; Blütezeit: VI - VII; |
| Vorkommen: |
In zahlreichen Sorten vielerorts kultiviert; |
| verwandte Arten: |
Eine Reihe weiterer, nah verwandter Kulturpflanzen, jedoch allesamt mit weitaus geringerer Anbaufläche (VI - VII):
Spelt oder Dinkel (T. spelta L.), Emmer (T. dicoccon Schr.), Einkorn (T. monococcum L.), Gommer (T. polonicum L.), Zwergweizen (T.compactum Host.), Hartweizen (T. durum Desf.) und Englischer Weizen (T. turgidum L); |
| Allergieauslöser: |
Pollen, 40 - 60 µm; |
| Invasionswege: |
Inhalativ (Juni - Juli); |
| Synonyme: |
Triticum hybernum L.; |
| Allergologie: |
Auf Grund überwiegender Selbstbestäubung werden nur relativ geringe Pollenmengen freisetzt; daher verhältnismäßig geringe klinische Bedeutung; |
| Klinische Relevanz: |
leicht |
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| Kreuzreaktivität: |
Vorkommen möglich- Wiesenrispengras
- Mais
- Gerste, mehrzeilige
- Hafer, Saat-
- Roggen
- Reis
- Hirse
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